こんばんわ。
アルバム名を “%ALBUM%” だけで表現して、ソート順にもそれが反映されるようにしたいと言われていたと思いますので、その方法をご案内しました。
shaoxing9さんのご利用環境においてアルバム名を “%ALBUM%” だけで表現することが適切かどうかは、どのようにタグ値を設定してご利用になっているか次第ですので、すいませんがわたしにはわかりません。アップしていただいた例から類推すると、たとえばアルバム名に曲名だけを指定されている場合は、作曲者や演奏者が異なってもすべておなじアルバムになってしまうので (セルやクレンペラーなど複数の指揮者の演奏が混ざっているように見えます)、アルバム名を “%ALBUM%” だけで表現することは適切ではないのではないでしょうか。
MinimServerというソフトがどのような分類をしているかわたしにはわからないのですが、それがわかれば、おなじ指定をしてやればおなじ、または近い表示ができるのではないかと思います。